Voda, izvor života, je tekućina koja je neophodna za naš život. Bez te dragocjene tekućine nema života pa ne čudi da voda ima svoj dan, 22. ožujka kad slavimo Svjetski dan voda. Sva hrana velikim je dijelom sačinjena od vode, naše tijelo sadrži 60 posto vode, a cijeli naš metabolizam odvija se u vodenom okruženju. Minerali su nužni za zdrav organizam. Mineralni sastojci i elementi u tragovima ključni su element kvalitetne vode, a time i ključni za život i neophodni za ljudski organizam jer ih on sam ne proizvodi.